Pisco, Ceviche y Música
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Sumérgete en la auténtica vida local explorando un mercado cercano, degustando bocadillos andinos y aprendiendo a preparas Pisco Sour. Explora la historia y cultura del Ceviche, disfruta de chilcanos de Pisco, aprende sobre la elaboración del Pisco y culmina la experiencia con música y un delicioso postre peruano.
Pisco, Ceviche y Música
Lima Food Tours
154 m.s.n.m.
Experiencia vivencial, historia y comida
Fácil
Tour grupal
Inglés y español
5 horas
Casa de Anfitrión, Mercado local, barrio de Lince.
Te encontrarás encontraremos con nuestro anfitrión en su casa y partirán juntos a explorar el mercado local cercano, donde tendrás la oportunidad de conocer a los apasionados ‘caseros’. En sus pintorescos puestos, proveerán productos frescos y coloridos que son la esencia de la cocina peruana. Esta será una inmersión auténtica en la vida cotidiana y la cultura culinaria de la región.
Regresarán a la casa del anfitrión, donde probarás diferentes tipos de Pisco. Aprenderás sobre la historia de este trago bandera y descubrirás la fórmula secreta para preparar el delicioso ‘Pisco Sour’, una bebida emblemática de nuestro país que disfrutarás elaborando de principio a fin.
Mientras comparten nuestras historias con profundo respeto por nuestras raíces y tradiciones, te sumergirás en el fascinante mundo del Ceviche. Aquí, aprenderás y participarás en la auténtica preparación de nuestro plato bandera, explorando los sabores frescos e ingredientes de la costa peruana. La experiencia se complementa con chilcanos de pisco, una introducción a la elaboración de esta bebida preciada, y una sorpresa musical que te hará sentir parte de nuestra cultura. Finalmente, coronaremos la velada con un postre peruano, una dulce conclusión para esta experiencia culinaria única.
¿QUÉ ESPERAS?
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¿Por qué reservar este tour con What a Trip?
- Disfruta una experiencia vivencial única.
- Conocerás la cultura peruana, de la mano de un anfitrión local.
- Visitarás un mercado local de Lima y compartirás con gente local.
- Conviértete en un experto catador de Pisco.
- Aprende a preparar el mejor ceviche del mundo.
- Conocerás la música afroperuana y serás parte de la celebración.
- Llegarás a la casa de tu anfitrión en el distrito de Lince.
- Conocerás al anfitrión y se dirigirán al mercado local.
- Encontrarán a las famosas “caseras”, vendedoras del mercado, donde podrán conocer más sobre los insumos que se utilizarán.
- Retornarán a la casa de tu anfitrión, donde se comenzará con la cata de diferentes tipos de Piscos y conocer más de su historia.
- Comenzarán la preparación del plato bandera: el Ceviche. Aprende las técnicas secretas de su preparación.
- Tambien, prepararán un Pisco Sour, digno acompañamiento del Ceviche.
- Degustarán los platos preparados conversando con su anfitrión, conociendo más sobre la cultura y el día a día de Lima.
- La aventura aún no termina, luego del almuerzo hay una sorpresa musical y con mucha cultura, conociendo sobre la música afroperuana.
- Luego de unirte a la fiesta y música recibirán un postre 100% peruano para cerrar la gran tarde.
- Visita al mercado local de Lince.
- Preparación y degustación de Ceviche.
- Preparación y degustación de Pisco Sour y Chilcano.
- Bocaditos nativos y postre.
- Clase didáctica sobre la música afro peruana.
- Compras adicionales.
- Transporte al punto de encuentro (gestionable si es requerido).
- Seguro de viaje
Transporte a la casa de tu anfitrión ida y retorno: Coordina con nuestro equipo el servicio de traslado desde tu hospedaje a la casa del anfitrión ida y retorno, sin preocupaciones.
- Botella de agua.
- Calzado cómodo.
- Dinero en efectivo para compras adicionales.
- Tour para apasionados por la gastronomía y las experiencias vivenciales.
- Tomar el tour sin almorzar.
¿Cómo llegaré al inicio de la experiencia?
- Te compartiremos la dirección exacta del anfitrión, quien te estará esperando. Podemos adicionar un taxi o puedes pedirlo desde algún aplicativo.
¿Hay costos adicionales dentro del tour?
- No hay costo adicional. Sin embargo, puedes llevar dinero adicional para el transporte o compras adicionales..
¿Existe opción vegetariana?
- Claro, el anfitrión te ofrecerá opciones vegetarianas como ceviche vegetariano o brochetas vegetarianas.
- Conoce un poco más de tu anfitrión:
¨Nací en Lima ciudad costera, rodeado de ajíes, pescados y limones donde la comida marina es casi una religión. Desde que tuve la edad suficiente para cocinar, me apasioné por el ceviche, su majestuoso sabor, su infinidad de variedades y también aprendí de grandes maestros para perfeccionar mi técnica. En cada país que he visitado, he preparado ceviche como plato de bandera del Perú. Soy un apasionado de la cocina y de la música, mis instrumentos preferidos son: mi piano, una sartén, y mis cuchillos¨.
- Super flexible: Cancela este tour con más de 48 horas de anticipación a la fecha de inicio del tour y obtén un reembolso del 70% del valor pagado. Dentro de las 48hrs cobramos el 100%.
- Revisa nuestros términos y condiciones aquí
*La información e itinerario detallada en esta guía puede tener cambios sin previo aviso con la intención de brindar un mejor servicio o cambios regulatorios en cada destino.
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